Герметизируем крышки, к примеру, парафином с горящей свечи. Помещаем всё в чёрные непрозрачные пакеты (от света), маркируем и убираем на хранение. У меня кладовка без окон и с вентиляцией, потому особо не заморачиваюсь. Кто живет в частном доме, есть вероятность поедания пластика крысами. Бутылки помещаем либо в железную ёмкость - бочку, либо в ящик, обитый мелкой металлической сеткой, либо просто подвешиваем под потолком.